Das 4-Sterne-Hotel liegt hoch über den Dächern der Stadt Carmona nur etwa eine halbe Stunde mit dem Auto von der andalusischen Hauptstadt Sevilla entfernt. Wenige Gehminuten vom Zentrum Carmonas befindend, lassen sich Sehenswürdigkeiten sowie zahlreiche Restaurants und Geschäfte schnell erreichen.

Die frühere Festungsanlage aus dem 14. Jahrhundert bietet neben einem fantastischen Ausblick auf die Stadt und die Umgebung auch einen großen Pool, mehrere Terrassen, von Innenhöfen umgebene Aufenthaltsräume und ein renommiertes Restaurant mit traditionell andalusischer Küche. Große Fensterfronten ermöglichen den Blick auf Carmona und den andalusischen Horizont, während Sie Ihr Essen genießen.

Die Zimmer laden zum Verweilen und Träumen ein mit herrlichen Aussichten und geschmackvoller Einrichtung. Des Weiteren bieten die Räume Sat-TV, Klimaanlage, WLAN und Tresor. Liebevolle Details vervollständigen das Bild und erzeugen eine gemütliche Atmosphäre.

Am Morgen bedienen Sie sich an einem abwechslungsreichen Frühstück. Regionale und lokale Gerichte werden im ehemaligen Refektorium serviert, dessen hohe Decken und historische Gestaltung einen besonderen Rahmen schaffen. Die Küche orientiert sich an andalusischen Traditionen und verwendet bevorzugt saisonale Zutaten.