Das 4-Sterne-Superior-Hotel Borgo Pantano liegt ruhig im Grünen, rund 7 Kilometer vom Zentrum von Syrakus und den Stränden entfernt. Das Anwesen befindet sich inmitten der Naturlandschaft des Schutzgebietes Ciane e Saline und ist von Orangen-, Zitronen- und Olivenbäumen umgeben. Das Hotel entstand aus einem historischen Gutshof aus dem Jahr 1861, der behutsam restauriert wurde.
Zum weitläufigen Hotelgelände mit mediterranem Garten gehören ein großer Außenpool mit flach abfallendem Einstieg sowie ein beheizter Salzwasser-Biopool mit Hydromassageplätzen. Für das leibliche Wohl sorgen ein Restaurant mit Terrasse, ein Poolrestaurant beziehungsweise eine Poolbar sowie eine American Bar. Darüber hinaus verfügt das Hotel über einen kleinen Wellnessbereich mit Sauna, Türkischem Bad und Whirlpool sowie über einen Fitnessbereich. WLAN steht kostenfrei zur Verfügung; Rezeption und Concierge-Service sind rund um die Uhr erreichbar.
Sie übernachten in einem gemütlichen Zimmer der Kategorie Classic. Die in warmen Farben gestalteten Zimmer verfügen über eine minimalistische Einrichtung mit individuell gefertigten Möbelstücken aus lokaler Handwerkskunst und wiederverwendeten Materialien. Zur Ausstattung gehören individuell regulierbare Klimaanlage und Heizung, LCD-Fernseher, kostenfreies WLAN, Telefon, Safe, Minibar, Haartrockner sowie ein Wasserkocher mit Tee und Kräutertees.