Das Chau Pho Hotel, welches es erst seit 2006 gibt, kombiniert westlich-moderne Architektur mit historischem Ambiente. Nur 500 Meter trennen es zum Chau Markt.
Neben 38 voll-ausgestatteten Zimmern und Tennisplätzen, serviert das Restaurant nicht nur Chau Doc Spezialitäten, sondern auch westliche Speisen.
Die geräumigen Zimmer verfügen über große Fenster mit Blick auf die umliegende Umgebung, darunter die Berge, Reisfelder oder die Stadt. Sie verfügen unter anderem über eine Klimaanlage sowie Tee, Kaffee und eine Flasche kostenfreies Wasser pro Tag.