Italien – Rundreise Kulinarische Symphonie durch die Toskana
7 Tage Kulinarische Symphonie durch die Toskana mit Montecatini Terme – Lari – Museum Pastificio Martelli – Schloss dei Vicari – Käserei in Fauglia – Volterra – Pisa – Vicopisano – Lucca – Florenz
- Sie lernen Florenz, Pisa und Lucca bei einer Stadtführung kennen.
- Regionale Wurst- und Käsespezialitäten, Pasta, Olivenöl und Trüffel bringt Ihnen die Toskana auf besondere Weise näher.
- Mit dem Kochkurs auf einem Bauernhof tauchen Sie ein in die Geheimnisse der toskanische Küche.
IT-BWTKS
in Planung
min. 20
7 Tage
Standort-Hotel
6 FR, 1 ME, 6 AE
Leistungen inklusive
- Fahrt im Reisebus mit 4-Sterne-Ausstattung
- 6 Übernachtungen im 4-Sterne-Hotel Manzoni in Montecatini Terme
- 6 x Frühstück vom Büffet
- 5 Abendessen im Hotel
- Touristensteuer Montecatini
- Eberhardt-Reiseleitung
- Eberhardt-Reiseleiter-Funk
Eberhardt-Vorteile inklusive
- Stadtführung in Pisa mit örtlicher, Deutsch sprechender Reiseleitung
- Stadtführung in Lucca mit örtlicher, Deutsch sprechender Reiseleitung
- Stadtführung in Florenz mit örtlicher, Deutsch sprechender Reiseleitung
- Besichtigung Museum Pastificio Martelli
- Eintritt und Besichtigung Castello dei Vicari
- Besichtigung Metzgerei Balestri inkl. Verkostung mit Wein vom Fass
- Besuch einer Reifungshöhle für Käse inkl. Verkostung der Käserei Busti
- Besuch einer Ölmühle in Vicopisano inkl. Verkostung
- Treffen mit Trüffeljägern und Trüffelhunden
- Pastaverkostung bei Martelli
- Mittagessen inklusive Getränke mit Spaghetti Martelli al „tafferuglio“
- Grillabendessen inklusive Getränke auf einem Landgut im Raum Volterra
- Leichtes Mittagessen am 11.04.2026
- Kochkurs auf einem Bauernhof
- Abendessen auf einem Bauernhof
- Zugfahrt Montecatini – Florenz - Montecatini
- Vom 2. Tag bis 6. Tag örtliche, Deutsch sprechende Reiseleitung
Weitere Reisen & Empfehlungen
Reiseablauf
08.04.26
Anreise nach Montecatini
Sie fahren heute von Pforzheim über die Autobahn BAB8 zunächst in Richtung Karlsruhe. Durch das Oberrheinische Tiefland fahren Sie über die BAB5 entlang des Schwarzwaldes in Richtung Süden. Im weiteren Fahrtverlauf überqueren Sie den Rhein in Richtung Frankreich oder Schweiz.
Sie reisen am Morgen vorbei an Freiburg, Basel, Luzern, Mailand und Parma nach Montecatini. Am Nachmittag erreichen Sie das 4-Sterne-Hotel Michelangelo in Montecatini. Bei einem Begrüßungs-Abendessen lassen Sie den Tag gemütlich ausklingen.
Abendessen als 3-Gang-Menü oder vom Buffet Hotel Manzoni Klima09.04.26
Museum Pasta Morelli & Pastaverkostung – Trüffelsuche
Heute besuchen Sie die Nudelmanufaktur Morelli in San Romano. Der Familienbetrieb besteht seit 1860 und wird in der fünften Generation geführt. Im Museum Morelli Pastificio werden Sie in die Geschichte und Entwicklung der Nudelfabrik eingeführt und erfahren viel Wissenswertes über die Herstellung der Nudeln. Sie sehen auch historische Nudelmaschinen und Gerätschaften zur Bearbeitung. Eine Pastaverkostung rundet den Museumsbesuch ab. Anschließend treffen Sie erfahrene Trüffeljäger mit ihren Hunden und werden in die Geheimnisse der Trüffelsuche und -ernte eingeführt. Nach einem erlebnisreichen Tag sind Sie am Abend wieder im Hotel und genießen das Abendessen.
Frühstück vom Buffet, Abendessen als 3-Gang-Menü oder vom Buffet Hotel Manzoni Klima10.04.26
Castello dei Vicari – Metzgerei Balestri – Käse-Reifungshöhle – Mittagessen bei Martelli-Nudeln - Abendessen auf einem Landgut
Mittagessen bei Martelli-Nudeln - Abendessen auf einem Landgut 200 km
Ihr kulinarischer Ausflug führt Sie heute in die Provinz Pisa nach Lari, ein mittelalterliches Dorf, das bereits zur Zeit der Etrusker bewohnt war. Sie besuchen die Metzgerei Balestri. Sie verkosten die traditionellen Wurstwaren mit den typischen, intensiven und appetitanregenden Aromen.
Im Zentrum der Ortschaft erhebt sich das Castello dei Vicari. Bei einem Aperitif genießen Sie den herrlichen Panoramaausblick über das Dorf und die Landschaft. Kulinarisch geht es weiter in der Nudelfabrik Martelli. Die Familie Martelli empfängt Sie gern und Sie erfahren, wie die Pasta hergestellt wird. Der Familienbetrieb besteht seit 1926 und ist einzigartig in Italien. Bei einem Mittagessen mit Martelli-Nudeln können Sie sich von der hervorragenden Qualität der Pasta überzeugen. Am Nachmittag fahren Sie weiter nach Fauglia zur Käserei Busti und besichtigen die Reifungshöhle. Eine Probe der leckeren Käsesorten darf natürlich nicht fehlen. Anschließend haben Sie noch Zeit, um den bezaubernden Ort Fauglia zu erkunden. Sehen Sie die Kirche San Lorenzo und die alten Getreidespeicher an der Piazza Mercado. Viele Intellektuelle, Literaten und Schauspieler haben in den eleganten Villen gewohnt.
Gegen Abend fahren Sie weiter in den Raum Volterra zu einem Landgut. Hier werden Sie zum Abendessen mit Grillspezialitäten erwartet. Lassen Sie den Tag bei einem Glas Wein gemütlich ausklingen.
11.04.26
Pisa – Ölmühle Vicopisano
Heute fahren Sie nach Pisa. Ihre örtliche Reiseleitung erwartet Sie bereits und zeigt Ihnen einige Sehenswürdigkeiten der Stadt. Der „Schiefe Turm“ ist das Wahrzeichen und gehört wie der Dom und das Baptisterium zum sakralen Bereich der Stadt. Aber Pisa bietet nicht nur den „Schiefen Turm“, es wäre schade, die Stadt nicht etwas näher zu erkunden und einige spannende Geschichten über berühmte Wissenschaftler wie Galileo Galillei, Leonard Fibonacci oder Künstler wie Andrea und Nino Pisano zu erfahren. Das Mittagessen haben wir in einer Trattoria für Sie reserviert. Anschließend fahren Sie weiter nach Vicopisano, einem kleinen mittelalterlichen Ort voller Geschichten und Türme. Sie besuchen eine Ölmühle und bekommen eine interessante Einführung in die Welt der Olivenöle, die Methoden und Techniken der Ölherstellung. Verkosten Sie das „Grüne Gold“ auf einer Scheibe geröstetem Brot. Nach einem erlebnisreichen Tag werden Sie mit einem leckeren Abendessen im Hotel verwöhnt.
Frühstück vom Buffet, Abendessen als 3-Gang-Menü oder vom Buffet Hotel Manzoni Klima12.04.26
Lucca – Kochkurs auf einem Bauernhof – Abendessen auf einem Bauernhof
Heute steht Lucca auf Ihrem Programm. Die örtliche Reiseleitung zeigt Ihnen bei einem Stadtrundgang die antike Altstadt und sehr gut erhaltene Stadtmauer. Anschließend haben Sie etwas Zeit zur freien Verfügung und können in einem Café ein kühles Getränk oder einen Espresso genießen und das bunte Treiben beobachten. Am frühen Nachmittag fahren Sie zu einem Bauernhof in der Umgebung und nehmen an einem Kochkurs teil. Tauchen Sie ein in die Rezepte der toskanischen Küche versuchen Sie die Zubereitung von frischer Pasta, Lasagne, Pizza oder anderen toskanischen Spezialitäten zu erlernen. Das Ergebnis Ihrer selbst zubereiteten Gerichte können Sie gemeinsam genießen.
Frühstück vom Buffet, Abendessen Hotel Manzoni Klima13.04.26
Zugfahrt nach Florenz – Stadtführung
Nachdem Sie sich vom Frühstücksbuffet gestärkt haben, fahren Sie mit dem Zug nach Florenz. Dort empfängt Sie die örtliche, Deutsch sprechende Reiseleitung herzlich und zeigt Ihnen während einer Führung die bedeutendsten Bauwerke der Stadt: den Dom Santa Maria del Fiore mit der mächtigen Kuppel aus dem 13. Jahrhundert, die gotische Kirche Santa Croce mit den Grabmalen Michelangelos und Galileis (Außenbesichtigung) sowie die Piazza della Signoria, ein einzigartiger Skulpturenpark aus dem 14. Jahrhundert. Zwischendurch legen Sie einen Stopp für die Mittagspause ein. Ihre Reiseleitung gibt Ihnen gern Tipps, wo Sie gut essen können. Überqueren Sie während Ihrer freien Zeit am Nachmittag die älteste Brücke der Stadt - die Ponte Vecchio - und statten Sie den Goldschmieden, welche sich auf der Brücke angesiedelt haben, einen Besuch ab. Entdecken sie einen anderen Glanz von Florenz! Zum Abendessen sind Sie zurück im Hotel.
Frühstück vom Buffet, Abendessen als 3-Gang-Menü oder vom Buffet Hotel Manzoni Klima14.04.26
Heimreise
Nach dem Frühstück heißt es leider Abschied nehmen. Mit vielen schönen Eindrücken und Erinnerungen treten Sie die Heimreise an. Am Abend sind Sie zurück in Ihrem Ausgangsort
Mit Blick auf die Ausläufer des Schwarzwaldes neigt sich Ihre Reise dem Ende zu. An der BAB5 In der Nähe der Kur- und Bäderstadt Baden-Baden verabschieden sich die ersten Gäste von Ihrer Reisegruppe. Ihr Reisebus fährt Sie anschließend über Karlsruhe nach Pforzheim und Engelsbrand (alle Ausstiegsmöglichkeiten, die bei Bedarf angesteuert werden, finden Sie unter dem Menüpunkt „Anreise“). Wenn Sie mit dem Auto oder dem Zug angereist sind, verabschieden Sie sich am Hotel von der Reisegruppe und treten Ihre Heimreise individuell an. Gern lassen wir Ihnen dazu entsprechende Informationen zukommen.
Frühstück vom BuffetStandort-Hotel

Das Hotel Manzoni liegt im Herzen des renommierten Kurorts Montecatini, nur wenige Schritte von den wichtigsten Thermalbädern entfernt.
1. – 7. TagDie angegebenen Hotelkategorien entsprechen den Landeskategorien und stellen keine Bewertung durch Eberhardt TRAVEL dar. Abhängig von Reisezeit und Reiseart können unterschiedliche Leistungen des Hotels im Reisepreis inbegriffen sein. Bitte entnehmen Sie die in Ihrer Reise inkludierten Leistungen der Leistungsbeschreibung und Buchungsbestätigung.
Termine & Preise
Informationen
- Mindestteilnehmerzahl: 20 Personen bei einer Absagefrist bis spätestens 4 Wochen vor Reisebeginn
Diese Reise
ist nicht geeignet
für Personen mit eingeschränkter
Mobilität .
Eingeschränkte Mobilität auf Reisen betrifft jeden Reisegast, dessen Beweglichkeit aufgrund einer körperlichen oder geistigen Beeinträchtigung eingeschränkt ist,
und er aus diesem Grund nicht an allen Führungen und Besichtigungen teilnehmen kann.
Im Zweifel können wir vorab für Sie prüfen, ob die Teilnahme für Sie möglich ist. Bitte fragen Sie uns vor Buchung, ob diese Reise für Sie geeignet ist - wir beraten
Sie gerne.
Das Reiseprogramm unserer Gruppenreise ist ideal, die Termine sind es für Sie nicht? Gern erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot mit dem entsprechenden
Reisepreis für eine Privatreise zum Selbstfahren, mit Mietwagen, Driverguide oder Reiseleiter zu Ihrem Wunsch-Reisetermin.
Die Servicegebühr für die Erarbeitung eines individuellen Angebots beträgt je nach Aufwand 50 € bis 100 €, welche Ihnen bei Fest-Buchung der Reise wieder
verrechnet werden.
Bitte nutzen Sie das folgende Anfrage-Formular, wir nehmen dann umgehend Kontakt zu Ihnen auf, um das mögliche Reiseprogramm mit Ihnen zu besprechen.
Privatreise jetzt anfragen!
Vor jeder Reise erhalten Sie von uns umfangreiche Reiseinformationen und – falls notwendig – übernehmen wir für Sie die Visabeschaffung
(Gilt bei deutscher Staatsbürgerschaft, andere Staatsbürgerschaften auf Anfrage und Mehrpreis).
Unsere ReisemanagerInnen und ReiseleiterInnen sorgen in Vorbereitung und Durchführung der Reise für zuverlässige Beförderungsmittel und
Hotelunterkünfte mit modernen Standards. Sie bemühen sich um ein authentisches Erleben der Natur, der Kunst, der Kultur des Gastlandes,
um Einblicke ins Alltagsleben der Gastgeber und organisieren nach Möglichkeit Begegnungen mit diesen.
Allgemeine Informationen zum Reiseland und Einreisemodalitäten finden Sie hier vom Auswärtigen Amt:
Italien
Viele Fragen rund um die Themen Reiseablauf, Buchung, Zahlung und vielem mehr kommen auf, wenn Sie eine Reise auf unserer Internetseite
oder in unseren Katalogen gefunden haben. Hier können Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Ihre Reise mit Eberhardt TRAVEL finden.
zum FAQ
Anreise & Abreise
Eigene An- & Abreise zum Reisebus: Möchten Sie Ihre An- und Abreise selbst organisieren, können Sie bei einem der nachfolgenden Zustiege zum Reisebus. Um Ihnen eine entspannte und stressfreie Anreise zu ermöglichen, organisieren wir Ihnen gern eine Übernachtung am Vorabend der Reise sowie einen Parkplatz während der gesamten Reise, in der Nähe des Flughafens bzw. eines Bus-Zustieges.
Alle Zeitangaben unter Vorbehalt. Genaue Zeiten entnehmen Sie bitte Ihren Reiseunterlagen.Eigene An- & Abreise ins Zielgebiet: Sollten Sie Ihre An- und Abreise lieber selbst organisieren wollen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich vor Ort der Gruppen-Rundreise anzuschließen. Alle Leistungen im Zielgebiet bleiben laut Ausschreibung erhalten.