Reisebericht: Rundreise Süditalien – Kultur & Genuss in Apulien
14.04. – 21.04.2015, 8 Tage Flugreise Bari – Castellana–Grotten – Trulli–Stadt Alberobello – Stauferschloss Castel del Monte – Trani – Locorotondo – Otranto – Lecce – Felsenstadt Matera in der Basilikata – maximal 25 Reisegäste pro Gruppe
Süditalien ist mehr als eine Reise wert!
Ein Reisebericht von
Kerstin Engelhardt
Kerstin Engelhardt
14.4.2015 – Flug nach Bari
15.4.2015 – Castellana Grotten und Alberobello
16.4.2015 – Castel del Monte – Trani
17.4.2015 – die Küche Apuliens – Locorotondo
Heute heißt es wieder ausschlafen, denn wir starten gemütlich um 9:30 Uhr vom Hotel nach Pezze di Greco. Hier erreichen wir den Gutshof, wo man uns bereits mit Kochschürzen erwartet. Wir schauen uns aber erst einmal in dem Kirchlein und dem Garten um, ehe wir uns der anstehenden Arbeit widmen. Dann binden sich alle die Schürze um und es kann losgehen. Wir bekommen gezeigt wie man die Öhrchennudeln macht und probieren diese nun selbst zu formen. Ist gar nicht so einfach, aber wir haben alle Spaß bei der Arbeit. Anschließend zeigt man uns das Füllen der Roulade und der Klößchen mit altem Brot und Käse. Dina zeigt uns nun die Herstellung von Mozzarella mit ganz verschiedenen Formen. Und alle Formen haben ihre eigenen Namen. Auch verschiedene Olivenölsorten probieren wir, ehe wir uns zu Tisch begeben. Alle möglichen Sorten von Gemüse bekommen wir der Reihe nach serviert. So köstlich und viel haben wir lange nicht gegessen und sind auch mehr als satt, als wir das köstliche Obst zum Schluss verspeist haben. Nur der Limoncello und Mandellikör geht dennoch rein :-). Weiter fahren wir gegen 14 Uhr in das Städtchen Locorotondo. Bei der Anfahrt stoppen wir kurz für ein Foto und Unternehmen nun einen gemütlichen Spaziergang zur Kathedrale und zum Café am Hauptplatz. Nach der kleinen Pause gehen wir in den Park und dann zurück zum Bus, der uns zum Hotel zurück fährt. Auch heute machen wir wieder einen abendlichen Spaziergang, bevor wir zum Abendessen gehen.
18.4.2015 – Lecce & Otranto
19.4.2015 – Martina Franca – Ostuni
Pünktlich um 9 Uhr starten wir mit 88% unserer Gruppe nach Martina Franca. Dieses Städtchen ist unter anderem für seine Eselzucht bekannt und wir steigen bei heute nur etwa 13 Grad am Morgen zum Spaziergang aus. Mirella führt uns durch die kleinen Gassen zur Kathedrale, wo heut zum Sonntag Gottesdienst gehalten wird. Kurz vor elf sind wir wieder am Bus und fahren weiter nach Ostuni, der weißen Stadt. Die Sonne kommt langsam durch, aber es windet heut sehr, so dass wir die Jacken brauchen. Es geht immer bergauf, bis wir unser Ziel erreicht haben und einen tollen Blick über die Adria erhaschen. Wieder hinunter spaziert erreichen wir eine gute Stunde später wieder den Bus, der uns zur Masseria Refrigerio chauffiert. Wir werden bereits erwartet und essen wieder fantastisch zu Mittag. Nach einem abschließenden Café kehren wir zum Bus zurück und fahren zum Olivenbauern ganz in der Nähe. Wir erhalten Einblicke in die uralten Techniken und grausamen Bedingungen der Olivenernte und vor allem Verarbeitung zu damaliger Zeit. Dann setzen wir uns im Schuppen der Familie in eine Runde und verkosten verschiedene Sorten des Öles, welches wir dann auch kaufen. Glücklich, satt und zufrieden kehren wir am Abend zurück zum Hotel.
20.4.2015 – Matera & Bari
21.4.2105 – Heimreise
Meine lieben Italien-Freunde: es war mir eine überaus große Freude, Ihnen gemeinsam mit Mirella die Region von Apulien näher zu bringen und lieben zu lernen. Für die Zukunft wünsche ich Ihnen maximale Gesundheit und weiterhin viel Reisefreudigkeit. Über ein Wiedersehen auf eine den folgenden Reisen würde ich mich sehr freuen. Bleiben Sie gesund, Ihre Kerstin
Bildergalerie zur Reise
Kommentare zum Reisebericht
Der Reisebericht lässt unsere Rundreise noch einmal an unseren geistigen Augen vorüberlaufen. Die Tour war bestens organisiert - dank Frau Kerstin Heintzel -. Es stimmte einfach alles; das Hotel, die Verpflegung. Unsere Reiseleitung Merilla war einfach ein Glücksfall; sie ist die "zweibeinige Verkörperung von Wikipedia", ihr gebürt, ebenso wie unserem Busfahrer Gianni großer Dank. Wir können diese Reise nur empfehlen; so lernt man Apulien schnell lieben.
Unsere Reise war ein wunderbares Erlebnis mit einem sehr informativen und gut organisierten Programmablauf.
Apulien überraschte uns aufs Angenehmste mit seiner abwechslungsreichen Landschaft, der farblichen Vielfalt der Adria, den lieblichen Städtchen mit den schönen Altstädten, teils im Barockstil und den landestypischen, originellen Trullis.
Das sehr gute Hotel hat nicht nur eine tolle Lage oberhalb von Fasano, sondern auch ein engagiertes, freundliches Personal und eine super Küche. Das erinnerte schon an eine kulinarische Reise. Dieses Gefühl wurde durch die abwechslungsreichen Ausflüge zu den Masserias noch verstärkt. Voraussetzung für all das war Kerstin Heintzels hervorragende Managementsarbeit! Durch das "Dreigestirn" Kerstin, Mirella als italienische Reiseleiterin und dem Busfahrer Gianni erlebten wir eine sehr entspannte Reise. Mirella vermittelte uns mit ihrem großen Wissen viel Interessantes auf angenehmste Art und Gianni beeindruckte neben seinem fahrerischen Geschick mit seinen tollen botanischen Kenntnissen.
Es ist eine absolut empfehlenswerte Reise.
Das gilt übrigens für alle Reisen, die wir bisher bei der Produktmanagerin Kerstin Heintzel gebucht hatten.
