Toskana – Kunst, Genuss, Küste und Kultererbe

Ponte Vecchio in Florenz

Florenz - Ausblick von der Chiesa di Orsanmichele

Ponte Vecchio in Florenz

Florenz - Uffizien

Florenz, Uffizien

Nach dem Frühstück bringt Sie der Bus nach Florenz.
Sie spazieren entlang des Ufers des Arno zu den Uffizien, die Sie heute ganz ohne Zeitdruck besuchen. Wir haben für Sie reserviert und ersparen Ihnen lange Wartezeiten am Eingang. Die Uffizien sind eines der berühmtesten Kunstmuseen der Welt! Sie beherbergen eine einzigartige Sammlung von Meisterwerken aus der Renaissance, darunter weltberühmte Gemälde von Leonardo da Vinci, Michelangelo, Botticelli und Caravaggio. Aber auch Werke von Rembrandt oder Albrecht Dürer können Sie hier bestaunen. Die Uffizien wurden im 16. Jahrhundert von Giorgio Vasari im Auftrag der Medici-Familie erbaut und beeindrucken nicht nur mit ihrer Sammlung, sondern auch mit ihrer historischen Architektur. Von den Fenstern des Museums bietet sich zudem ein atemberaubender Blick auf die Ponte Vecchio und den Arno.
Im Anschluss an die Führung in den Uffizien haben Sie ausreichend Zeit, Florenz auf eigene Faust zu erkunden, ehe es am Nachmittag zurück zum Hotel geht.

Volterra - An der Piazza dei Priori

Volterra - Etrusker Tor

Volterra - In der Altstadt

Volterra

Ein Ausflug in die Toskana ist nicht nur eine Reise durch atemberaubende Landschaften, sondern auch eine Entdeckung für alle Sinne. Heute erleben Sie die Region auf besonders authentische und genussvolle Weise: mit einem Besuch eines Safranhofs, einer traditionellen Käserei und einem Abstecher in die ehrwürdige Etruskerstadt Volterra. Am Vormittag besuchen Sie einen familiengeführten Safranhof, eingebettet in die sanften Hügel zwischen Pisa und Volterra. Hier erfahren Sie, wie aus der zarten Krokusblüte das begehrte rote Gold gewonnen wird – ein aufwendiger Prozess, der viel Handarbeit, Geduld und Wissen erfordert. Beim Rundgang durch die Felder und Trocknungsräume erklärt Ihnen der Produzent alles über Anbau, Ernte und Verwendung dieses edlen Gewürzes. Anschließend erwartet Sie eine kleine Verkostung mit hausgemachten Spezialitäten, natürlich verfeinert mit echtem toskanischen Safran.

Weiter geht es zu einer traditionellen Käserei, wo seit Generationen feinster Pecorino aus Schafsmilch hergestellt wird – eine Spezialität, die in der Toskana eng mit dem bäuerlichen Erbe verbunden ist. Bei einer Führung durch die Produktion und die Reifekeller lernen Sie, wie die verschiedenen Reifestufen den Geschmack beeinflussen – von jung und cremig bis alt und würzig. Im Anschluss probieren Sie eine Auswahl an Käsen.

Am Nachmittag erreichen Sie die faszinierende Stadt Volterra, die auf einem Hochplateau thront und einen grandiosen Blick über die Hügellandschaft bietet. Volterra gilt als eine der bedeutendsten etruskischen Städte der Toskana. Bei einem individuellen Stadtbummel durch die Altstadt entdecken Sie Überreste der etruskischen Stadtmauer, das eindrucksvolle Stadttor „Porta all’Arco“. Gleichzeitig beeindruckt Volterra mit mittelalterlichem Flair, imposanten Palazzi, einer malerischen Piazza und kleinen Läden, in denen Alabasterarbeiten in Handarbeit gefertigt werden.

Ausflug zum Weingut bei Empoli - Toskana

Heute tauchen Sie ein in die kulinarische Seele der Toskana – dort, wo Pasta noch von Hand gefertigt wird und edle Weine in sonnenverwöhnten Hügeln reifen. Dieser Ausflug kombiniert traditionelles Handwerk mit toskanischem Weingenuss und führt Sie mitten ins Herz der Region – rund um Empoli, zwischen Florenz und Pisa. Am Vormittag besuchen Sie ein familiengeführtes Pastificio, in dem noch nach alter Handwerkskunst gearbeitet wird. Hier erleben Sie Schritt für Schritt, wie aus hochwertigem Hartweizengrieß, Wasser und viel Geduld feinste Pasta entsteht. Ob Pici, Tagliatelle, Gnocchetti oder Ravioli – die Nudeln werden sorgfältig geformt, teilweise mit Bronzeformen gepresst und langsam getrocknet, damit sie ihre raue Oberfläche und ihren intensiven Geschmack behalten.

Nach einer kurzen Fahrt erreichen Sie ein Weingut in den Hügeln um Empoli. Die Weinbauregion zwischen Arno und Chianti ist weniger bekannt als ihre berühmten Nachbarn, aber ein echter Geheimtipp für Liebhaber feiner Weine. Hier gedeihen vor allem Sangiovese, Trebbiano Toscano und Malvasia – traditionelle Rebsorten, aus denen harmonische, charaktervolle Weine entstehen. Bei einer geführten Kellerbesichtigung lernen Sie die Philosophie des Weinguts kennen, erfahren mehr über den Ausbau in Holz- und Stahlfässern und werfen einen Blick in die Weinberge. Anschließend haben Sie Gelegenheit, die Weine zu verkosten.

Piazza dei Miracoli in Pisa - Platz der Wunder

Besuch von Pisa - Am Arnoufer

Besuch von Pisa - Blick vom Schiefen Turm auf Dom und Baptisterium

Kaum ein Bauwerk der Welt ist so bekannt wie der Schiefe Turm von Pisa – und doch hat diese traditionsreiche Stadt weit mehr zu bieten. Bei einem Halbtagesausflug entdecken Sie die Höhepunkte Pisas kompakt, unterhaltsam und mit genügend Zeit zum Staunen, Fotografieren und Genießen. Der Ausflug beginnt mit dem Besuch des berühmten Piazza dei Miracoli (Platz der Wunder) – ein weitläufiger, von Grünflächen umgebener Komplex, der seit 1987 zum UNESCO-Weltkulturerbe zählt. Hier erwarten Sie die beeindruckenden vier Hauptmonumente: der weltberühmte Schiefe Turm – das freistehende Glockenspiel des Doms, das durch seine Neigung zu einem weltweiten Wahrzeichen wurde - der prachtvolle Dom Santa Maria Assunta, das große Taufhaus (Battistero) und das Campo Santo, der monumentale Friedhof.

Nach dem Frühstück treten Sie die Heimreise an.

Bei Ihrer heutigen Rückreise fahren Sie auf Ihrer gewählten Busrückreiseroute zurück.