Kulinarischer Jahreswechsel in Süditalien – Apulien
6 Tage Silvesterreise nach Italien: Apulien mit Bari – Polignano a Mare – Trulli-Häuser in Alberobello – Trani – Ostuni – Monopoli – Lecce – Otranto – Silvesterdinner im Hotel
- Während dieser Silvesterreise in Süditalien haben wir für Sie das wunderbare 4-Sterne-Hotel Lo Smeraldo für Sie gebucht. Es liegt inmitten der Region Apulien, so dass Sie die täglichen Ausflüge ohne lange An- und Abreisewege erfolgen.
- Genießen Sie ein ausgefallenes, reichliches und schmackhaftes Silvestermenü im gebuchten Hotel und starten Sie im wunderschönen Apulien in das neue Jahr!
- Während zahlreicher Stadtbesichtigungen erleben Sie unter anderem die Städte Polignano a Mare, Alberobello, Ostuni, Lecce, Otranto und Monopoli kennen.

IT-YYBLU
ab/an Deutschland
min. 15, max. 25
6 Tage
Standort-Hotel
5 FR, 2 ME, 5 AE
Leistungen inklusive
-
Flüge ab/an Berlin, Dresden, Leipzig/Halle, Hamburg, Hannover, Düsseldorf, Stuttgart, München, Frankfurt/Main, Wien oder Zürich nach/von Bari oder Brindisi (Zwischenlandung möglich)
Der Reisepreis ist abhängig vom ausgewählten Abflughafen. Flughafenauswahl unter Termine & Preise - Transfers Flughafen - Hotel - Flughafen
- alle Ausflüge im örtlichen Reisebus
- 5 Übernachtungen im guten 4-Sterne-Hotel Lo Smeraldo in Cisternino
- 5 x Frühstück
- 1 Mittagessen auf dem Gutshof nach dem Kochkurs am 30.12.
- 1 Mittagessen im Hotel am Neujahrstag
- 4 Abendessen im Hotel als Menü
- alle Ausflüge und Führungen mit örtlicher, Deutsch sprechender Reiseleitung
- Eberhardt-Reisebegleitung ab/an Deutschland
Eberhardt-Vorteile inklusive
- Silvesterdinner mit mehrgängigem Menü im Hotel am Silvesterabend
- Ausflug nach Polignano a Mare mit individuellem Aufenthalt
- Besichtigung einer Masseria mit Show-Kochkurs und Mozzarella-Herstellung
- Ausflug nach Ostuni mit geführtem Stadtrundgang
- Besichtigung eines Olivenölbetriebes mit geführtem Rundgang sowie Olivenölprobe
- Ausflug nach Monopoli mit geführtem Stadtrundgang
- Ausflug in die Trullistadt Alberobello mit geführtem Stadtrundgang
- Weinprobe im Raum Alberobello
- Ausflug nach Lecce und Otrano mit geführten Stadtrundgängen
-
Eberhardt-Reiseleiter-Funk
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Reiseablauf
29.12.25
Anreise nach Italien: Flug nach Bari - Transfer zum Hotel
Ihre Silvesterreise nach Apulien beginnt: Sie fliegen von Ihrem gewählten Wunschflughafen in Deutschland, Österreich oder der Schweiz (direkt oder mit Umsteigeverbindung je nach Flugplan) nach Bari. Ein Transfer holt Sie vom Flughafen ab und bringt Sie zu Ihrem gebuchten 4-Sterne-Hotel Lo Smeraldo bei Cisternino. Je nach Flugzeit steht Ihnen der restliche Tag zur freien Verfügung. Gemeinsam mit Ihrer Reisegruppe nehmen Sie im Hotelrestaurant gemeinsam das Abendessen ein und lernen sich näher kennen.
Bus: ca. 90 KilometerAbendessen als Menü Hotel Lo Smeraldo Klima
30.12.25
Kochkurs mit Mozzarella-Herstellung - Stadtbesichtigung von Ostuni
Nach dem Frühstück bringt Sie der örtliche Reisebus zu einer typischen Masseria, einem alten Gutshof in Pezze di Greco.
Hier begrüßt Sie der Gutsbesitzer und Sie unternehmen zunächst einen Rundgang über den Hof. Dazu zählen auch ein kleiner Kirchenraum mit alten Fresken, ein Kräutergarten mit Orangenbäumen als Schattenspender sowie das Haus der Besitzer. Weiter erhalten Sie Einblicke in das Formen verschiedener Nudeln, zum Beispiel der Öhrchennudeln, und die Zubereitung weiterer Köstlichkeiten der Region. Eine Mitarbeiterin zeigt Ihnen, wie Mozzarella gezupft wird. Es gibt viele verschiedene Varianten, es ist wahrlich eine Kunst und erst recht ein Gaumenschmaus. Nachdem Sie gesehen haben, wie alles zubereitet wird, dürfen Sie Platz nehmen und die Köstlichkeiten in Form eines Menüs probieren. Wir wünschen guten Appetit!
Am Nachmittag bringt Sie der Bus in das nahe Städtchen Ostuni. Die Stadt liegt auf drei Hügeln, ca. sechs Kilometer vom Meer entfernt und wird aufgrund ihrer weißen Häuser auch die Weiße Stadt genannt. Dadurch ist sie auch schon von Weitem zu erkennen. Sie bummeln während des Rundgangs durch die verwinkelten Gassen mit ihren orientalisch wirkenden Gebäuden. Sehenswert sind die spätgotische Kathedrale aus dem 15. Jahrhundert sowie das Rathaus.
Frühstück vom Buffet, Mittagessen als Menü, Abendessen als Menü Hotel Lo Smeraldo Klima
31.12.25
Besuch eines Ölbetriebes - Ausflug nach Monopoli - Silvesterdinner
Sie starten am letzten Tag des alten Jahres mit einem kulinarischen Akt und kehren auf einem Hof eines Olivenölproduzenten ein. Hier werden Sie zur Führung erwartet, bei der Sie die Herstellung des guten Olivenöles zu sehen bekommen. Dieses dürfen Sie dann bei verschiedenen Proben selbstverständlich probieren und genießen. Falls es Ihnen schmeckt, kann im dazugehörigen Hofverkauf etwas erworben werden.
Anschließend bringt Sie die örtliche Reiseleitung nach Monopoli. Hier spazieren Sie gemütlich durch das Städtchen und genießen das Flair am Meer.
Am Nachmittag sind Sie zurück im Hotel und haben ein wenig Ruhe, um sich auf die bevorstehende Silvesterfeier vorzubereiten, die im Hotel stattfindet.
Pünktlich zum Abendessen finden Sie sich wieder in Ihrer Reisegruppe zusammen und lassen die Korken knallen. Sie genießen ein tolles italienisches Abendessen und lassen den Abend mit guter Stimmung und italienischer Musik ins neue Jahr übergehen.
Frühstück vom Buffet, Snack, Abendessen als Menü Hotel Lo Smeraldo Klima
01.01.26
Neujahrsmittagessen - Ausflug nach Alberobello mit Weinprobe
Ein freier Vormittag mit einem damit verbundenen späten Frühstück am ersten Tag des neuen Jahres wartet auf Sie. Lassen Sie den Tag entspannt angehen und unternehmen Sie nach dem Frühstück einen wunderschönen Neujahrsspaziergang in der Nähe Ihrer Unterkunft. Zum Mittagessen werden Sie wieder im Hotel erwartet und anschließend steht der Bus für den nächsten Ausflug für Sie bereit.
Sie fahren heute Nachmittag in die Trullistadt Alberobello.
Dieses Städtchen ist eines der bekanntesten apulischen Städte. Hier sind die typischen Trullis zu Hause. Tausende dieser kleinen, runden Steinhäuser mit kegelförmigen Dächern zählen seit 1990 zum UNESCO-Weltkulturerbe. Spazieren Sie gemeinsam mit Ihrer Reiseleitung in den engen Gassen und bestaunen Sie die hübschen Häuser, deren Größe Rückschlüsse auf den Reichtum der Besitzer ziehen lässt!
Bevor Sie wieder das Hotel erreichen, legen Sie noch einen Stopp an einem Weingut ein und verkosten einen guten Tropfen des lokalen Weines Primitivo.
Frühstück vom Buffet, Mittagessen als Menü, Wein-Verkostung, Abendessen als Menü Hotel Lo Smeraldo Klima
02.01.26
Ausflug nach Lecce und Otranto mit Stadtführungen
Heute führt Sie Ihre Silvesterreise in den zauberhaften Süden Apuliens. Nach einem köstlichen Frühstück brechen Sie nach Lecce auf, eine Stadt die oft als das Florenz des Südens bezeichnet wird. Sie werden von atemberaubenden Barockbauten im Zentrum der Stadt empfangen, die darauf warten von Ihnen bewundert zu werden.
Bei einem geführten Rundgang sehen Sie das imposante Stadttor und schlendern durch die Altstadt. Dort können Sie die barocke Basilika Santa Croce besichtigen, was einen Eintrittspreis von etwa 5 € pro Person kostet. Das einzige römische Amphitheater werden Sie ebenfalls besuchen nach der Besichtigung haben Sie individuelle Zeit, um beispielsweise die wunderschöne Piazza del Duomo zu erkunden, auf der Sie den prachtvollen Dom Sant'Oronzo besichtigen können (Eintritt: ca. 5 € pro Person). Viele Cafes laden zum Verweilen ein. Auch der Bischofspalast und die barocke Kirche Chiesa del Rosario sind einen Besuch wert.
Nach diesem atemberaubenden Ausflug geht es weiter in die Hafenstadt Otranto, die an der Meerenge zu Albanien, auch die Straße von Otranto genannt, liegt. Hier befinden Sie sich am östlichsten Punkt Italiens und genießen den faszinierenden Anblick des Meeres. Besuchen Sie unbedingt die Santa Annunziata, die ein wunderschönes Bodenmosaik beherbergt und eines der größten und interessantesten in ganz Italien ist.
Frühstück vom Buffet, Abendessen als Menü Hotel Lo Smeraldo Klima
03.01.26
Rückreise aus Apulien - Rückflug ab Bari
Heute heißt es Abschied nehmen. Nach einem letzten gemeinsamen Frühstück beginnt die Heimreise. Sie werden mit dem örtlichen Transfer zurück zum Flughafen gebracht und fliegen mit vielen schönen Erinnerungen an eine spannende Silvesterreise im Gepäck zurück in die Heimat.
Bus: ca. 90 KilometerFrühstück vom Buffet
Standort-Hotel

Das familiengeführte Hotel liegt einige Kilometer außerhalb der Gemeinde Cisternino, in idyllischer Lage an einem Pinienwald. Genießen Sie die Ruhe und Gelassenheit der Landschaft Apuliens.
1. – 6. TagDie angegebenen Hotelkategorien entsprechen den Landeskategorien und stellen keine Bewertung durch Eberhardt TRAVEL dar. Abhängig von Reisezeit und Reiseart können unterschiedliche Leistungen des Hotels im Reisepreis inbegriffen sein. Bitte entnehmen Sie die in Ihrer Reise inkludierten Leistungen der Leistungsbeschreibung und Buchungsbestätigung.
Termine & Preise
Informationen
- Mindestteilnehmer: 15 bei einer Absagefrist bis spätestens 4 Wochen vor Reisebeginn.
- Maximalteilnehmerzahl: 25
- Eine eventuell anfallende Tourismussteuer ist von jedem Gast vor Ort zu bezahlen.
Diese Reise
ist nicht geeignet
für Personen mit eingeschränkter
Mobilität .
Eingeschränkte Mobilität auf Reisen betrifft jeden Reisegast, dessen Beweglichkeit aufgrund einer körperlichen oder geistigen Beeinträchtigung eingeschränkt ist,
und er aus diesem Grund nicht an allen Führungen und Besichtigungen teilnehmen kann.
Im Zweifel können wir vorab für Sie prüfen, ob die Teilnahme für Sie möglich ist. Bitte fragen Sie uns vor Buchung, ob diese Reise für Sie geeignet ist - wir beraten
Sie gerne.
Das Reiseprogramm unserer Gruppenreise ist ideal, die Termine sind es für Sie nicht? Gern erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot mit dem entsprechenden
Reisepreis für eine Privatreise zum Selbstfahren, mit Mietwagen, Driverguide oder Reiseleiter zu Ihrem Wunsch-Reisetermin.
Die Servicegebühr für die Erarbeitung eines individuellen Angebots beträgt je nach Aufwand 50 € bis 100 €, welche Ihnen bei Fest-Buchung der Reise wieder
verrechnet werden.
Bitte nutzen Sie das folgende Anfrage-Formular, wir nehmen dann umgehend Kontakt zu Ihnen auf, um das mögliche Reiseprogramm mit Ihnen zu besprechen.
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Kein Problem! Wir wissen, dass die Wahl des richtigen Abflughafens eine wichtige Rolle für eine entspannte und komfortable Reise spielt. Deshalb prüfen wir gerne für Sie, ob ein Abflug von Ihrem bevorzugten Flughafen möglich ist. Teilen Sie uns Ihre Wünsche mit – sei es ein bestimmter Flughafen in Ihrer Nähe oder eine für Sie bessere Alternative. Unser Team erstellt Ihnen ein individuelles Angebot.
Vor jeder Reise erhalten Sie von uns umfangreiche Reiseinformationen und – falls notwendig – übernehmen wir für Sie die Visabeschaffung
(Gilt bei deutscher Staatsbürgerschaft, andere Staatsbürgerschaften auf Anfrage und Mehrpreis).
Unsere ReisemanagerInnen und ReiseleiterInnen sorgen in Vorbereitung und Durchführung der Reise für zuverlässige Beförderungsmittel und
Hotelunterkünfte mit modernen Standards. Sie bemühen sich um ein authentisches Erleben der Natur, der Kunst, der Kultur des Gastlandes,
um Einblicke ins Alltagsleben der Gastgeber und organisieren nach Möglichkeit Begegnungen mit diesen.
Allgemeine Informationen zum Reiseland und Einreisemodalitäten finden Sie hier vom Auswärtigen Amt:
Italien
Viele Fragen rund um die Themen Reiseablauf, Buchung, Zahlung und vielem mehr kommen auf, wenn Sie eine Reise auf unserer Internetseite
oder in unseren Katalogen gefunden haben. Hier können Sie Antworten auf die häufigsten Fragen rund um Ihre Reise mit Eberhardt TRAVEL finden.
zum FAQ
Anreise & Abreise
Eigene An- & Abreise zum Flughafen: Um Ihnen eine entspannte und stressfreie Anreise zu ermöglichen, organisieren wir Ihnen gern eine Übernachtung am Vorabend der Reise sowie einen Parkplatz während der gesamten Reise, in der Nähe des Flughafens bzw. eines Bus-Zustieges.
Eigene An- & Abreise ins Zielgebiet: Sollten Sie Ihre An- und Abreise lieber selbst organisieren wollen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich vor Ort der Gruppen-Rundreise anzuschließen. Alle Leistungen im Zielgebiet bleiben laut Ausschreibung erhalten.
Rail & Fly (Zug zum Flug): Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, die Deutsche Bahn (2. Klasse) für Ihre Anreise zum Hauptflughafen (Frankfurt/Main, München) zu nutzen. Der Zuschlag für Rail & Fly beträgt ab/an allen deutschen Bahnhöfen 100 € pro Person.